- Cookie, Melbourne
- Lucky Coq, Windsor
- Eau De Vie, Melbourne
- Nu al cel, Fitzroy
- Bar Neptú, Windsor
- Siglo, Melbourne
- Bar Liberty, Fitzroy
- Udoladors, Braunschweig
- The Everleigh, Fitzroy
- The Wolf & I, Windsor
- L’Elysian, Fitzroy
- Perla Negra, Fitzroy
- Terra de coll, collingwood
- Tusk High Bar, Windsor
- Paradise Alley, Collingwood
- Arbory Bar & Eatery, Melbourne
- Clooney Kitchen and Bar, Port Melbourne
- Congrés, Collingwood
- Bad Frankie, Fitzroy
- Kirk's Wine Bar, Melbourne
- Boilermaker House, Melbourne
- Cumulus Up Wine Bar, Melbourne
- Heartbreaker, Melbourne
- Sr. West, Footscray
- Morris Jones, Windsor
- La Smith, Prahran
- Gerald's Bar, Carlton Nord
- Temperance Hotel Bar, Yarra del Sud
- Two Wrongs, South Yarra
- Casa de l'amor de Leonard, Yarra del Sud

L'escena de bar de Melbourne és la més gran enveja de la nació. Els punts estel·lars s’asseuen a tots els racons i a baix de cada costat. I certament no hi ha fi a l'envestida de noves obertures a la vista. Però, amb tanta quantitat d’opcions, saber on anar pot ser una tasca que necessiti una beguda en si. Des d’algun nou i digne a provat i cert, hi ha alguna cosa per a tots en un d’aquests millors bars de Melbourne.
Continguts
- 1 Cookie, Melbourne
- 2 Lucky Coq, Windsor
- 3 Eau De Vie, Melbourne
- 4 Nu al cel, Fitzroy
- 5 Bar Neptú, Windsor
- 6 Segle, Melbourne
- 7 Bar Liberty, Fitzroy
- 8 Howler, Brunswick
- 9 The Everleigh, Fitzroy
- 10 The Wolf & I, Windsor
- 11 L’Elysian, Fitzroy
- 12 Black Pearl, Fitzroy
- 13 Stomping Ground, Collingwood
- 14 Tusk High Bar, Windsor
- 15 Paradise Alley, Collingwood
- 16 Arbory Bar & Eatery, Melbourne
- 17 Clooney Kitchen and Bar, Port Melbourne
- 18 Congrés, Collingwood
- 19 Bad Frankie, Fitzroy
- 20 Kirk's Wine Bar, Melbourne
- 21 Boilermaker House, Melbourne
- 22 Cumulus Up Wine Bar, Melbourne
- 23 Heartbreaker, Melbourne
- 24 Senyor West, Footscray
- 25 Morris Jones, Windsor
- 26 The Smith, Prahran
- 27 Gerald's Bar, Carlton North
- 28 Temperance Hotel Bar, South Yarra
- 29 Two Wrongs, South Yarra
- 30 Casa de l’amor de Leonard, Yarra del Sud
Cookie, Melbourne
La galeta de Melbourne és un vell fidel que mai decebre. Amb l’atac interminable de noves obertures a tota la ciutat, de vegades és millor anar-hi on saps que l’ambient es rumiarà i la cervesa fluirà. Situada al centre de la icònica Casa Curtin de Melbourne, la institució perdurable reuneix locals i turistes igual que nit després de nit. No fa ni un cerveseria, no és un bar de copes i no és un restaurant tailandès. La galeta barreja perfectament els tres per produir un ambient CBD sorprenent.
VISITA: Cookie
Lucky Coq, Windsor
Amb un especial de pizza de 4 dòlars i una selecció de cerveses que agraden a la multitud, aquest bar vibrant és un lloc ideal per a estudiants. Al nivell més baix, hi trobareu mobles fantàstics disposats en cúmuls que indueixen la conversa i una llista rotativa de DJs de funk, soul i house. Aventurau-vos a la planta superior per trobar el saló al terrat il·luminat amb llanterna amb un bar i una pista de ball que la convertiran en la vostra destinació a l'estiu.
VISITA: Lucky Coq
Eau De Vie, Melbourne
Aquesta barra d'estil de prohibició nord-americana va ser abans la barra oculta original de Melbourne. Per la seva popularitat salvatge, s'ha convertit en un dels secrets pitjor guardats de la ciutat. Però, amb la seva banda sonora jazzística, el personal expert i les begudes inventives, aquest lloc agradable per a la gent és el que compartirem feliçment. El Whisky Room és el lloc ideal per gaudir d'un dels rars i exclusius whiskys del bar. També podeu seure a la seva taula de degustació on acullen 5 cursos, experiència de degustació de còctels.
VISITA: Eau De Vie
Nu al cel, Fitzroy
Situat a sobre del popular restaurant de tapes Naked For Satan, aquest bar al terrat porta les coses a un altre nivell, literalment. Vista al cel compta amb les millors vistes de la ciutat en tots Fitzroy. A la zona de seients interiors i exteriors, podeu estar segur que els imprevisibles del temps de Melbourne no tenen res de res en els vostres plans. El menú gastronòmic tracta de sabors bascos, mentre que el menú de les begudes acull una àmplia selecció d’opcions locals, espanyoles i basques. Potser haureu de fer cua, però amb una vista tan bona, val més la pena esperar.
VISITA: Nu al cel
Bar Neptú, Windsor
Aquest ambiciós bar de dues plantes aporta el millor menjar i vi mediterrani al High Street de Windsor. Aquí trobareu llaunes de tonyina d’alt grau acompanyades de cruixents i escabetxs i més ben combinades amb un blanc sec o un vermut. Amb una il·luminació d’humor i casetes acollidores, és el lloc perfecte per a una cita d’adob.
VISITA: Bar Neptú
Siglo, Melbourne
Entra per les portes no marcades del Supper Club de Melbourne i aventura amb diversos vols d’escales per trobar aquest sofisticat bar al terrat. Amb una vista impressionant sobre el Parlament House i un menú amb caviar, foie gras i pernil de melmelada, Siglo és una petita llesca d'Europa al cor de Melbourne. Estigueu preparats per sortir una mica més del que és habitual per passar una nit en aquest establiment elegant, però bé, encara és més barat que un vol.
VISITA: Siglo
Bar Liberty, Fitzroy
En col·laboració amb alguns dels millors vinyons, cervesers, destil·ladors i rostidors australians, Bar Liberty consisteix a oferir-vos una beguda seriosament bona. El focus se centra en el vi, però ja tenen totes les altres bases si això us convé. Combinat amb una honesta hospitalitat i un menjar deliciós, què més podríeu desitjar "> VISITAR: Bar Liberty
Udoladors, Braunschweig
Enclavat a un magatzem convertit, es troba Howler. Un bar i bar multifuncional d’arts polifacials. És un jardí de cervesa interior i exterior únic que disposa de bastidors per a bicicletes escultòriques, grans bancs de fusta i caixes de jardineres de metall negre plenes d’arbres. Al bar trobareu una de les llistes de cerveses artesanals més eclèctiques de la ciutat, inclosa la butxaca japonesa Hitachino. Si tot això no satisfà el hipster dins, el bar també alberga un espai dedicat a la representació posterior amb suport a actes indis locals i internacionals.
VISITA: aullador
The Everleigh, Fitzroy
L’Everleigh de Fitzroy ha obtingut una gran quantitat de premis des que va obrir les portes el 2011, i per una bona raó. En memòria de l’època daurada, el parlant de Swanky està dedicat a còctels clàssics i a un servei de qualitat. Amb un plantejament purista de les begudes, sabeu que esteu en bones mans, ja que un dels experts del bar us proporciona una bona cura. Ser transportat a una altra època a través de la decoració del món antic (penseu: Chesterfields i caps de cérvols) i els suaus sons del jazz.
VISITAR: The Everleigh
The Wolf & I, Windsor
Aquest pub i cocteleria d’estil industrial és el lloc de Windsor amb alguna cosa per a tothom. L’espai acollidor és tot el que hauria de ser un pub clàssic. Al menú hi ha tots els sospitosos habituals, una àmplia gamma de begudes i sis grans pantalles esportives. The Wolf & I és molt més que un pub. La generosa mida del recinte també significa adéu a fer cua a Windsor.
VISITA: The Wolf & I
L’Elysian, Fitzroy
L'Elysian Bar, a Fitzroy, té una palometa de 350 whistke estranyes i està decidit a sortir del somni dels amants del whisky. La impressionant col·lecció compta amb whiskys només rars i independentment embotellades de tot el món. El duo que han estat seleccionats a mà han estat seleccionats a mà: Yao Wang i Kelvin Low. Modelat al costat dels bigotis íntims i posteriors del Japó, gaudeix del teu drama en un seient còmode de cuir als suaus sons del jazz.
VISITA: L’Elysian
Perla Negra, Fitzroy
Aquest bar de barri al cor de Fitzroy s'ha convertit en una icona de l'escena del bar australià. Negre perla, fins i tot s'ha convertit en un habitual a la llista dels 50 millors bars del món en els últims anys. Però no us deixeu enganyar; aquest negoci de gestió familiar és quelcom menys pretenciós. Donant la benvinguda als locals i als turistes, l’èmfasi aquí es posa en un servei de moda i una innovació de còctels ben fets, i un rotlle de botifarra feta a casa.
VISITA: Black Pearl
Terra de coll, collingwood
T'ho creguis o no, a finals del 1800, Collingwood va ser la casa de la cervesa australiana. Cap als anys 1900, la indústria es va veure desfeta per amalgamacions, tancaments i compres. Nascut per una passió combinada per la gran cervesa, el trio Steve Jaffares, Guy Greenstone i Justin Joiner van decidir portar a casa la cervesa al seu original Stomping Ground. Dins de l’àmplia sala de cervesa, hi trobareu una selecció sempre rotativa de cerveses casolanes i un bon grub per combinar.
VISITA: Terra d’estomping
Tusk High Bar, Windsor
El nou bar Art Deco de Windsor ha arribat i ja està a punt per transportar-lo a Manhattan als anys trenta. Hi ha una àmplia gamma de còctels clàssics, com Charlie Chaplin i St Croix Rum Fix. El menú del menjar petit inclou taules de formatge, corredisses i pizzes de llenya. Prepareu-vos per a actuacions en directe de jazz, cabaret i arrossegament gràcies a una nova etapa renovada a l'extrem d'aquest saló enlluernador.
VISITA: Tusk High Bar
Paradise Alley, Collingwood
Situat dins d’un magatzem convertit, aquest casual Collingwood comparteix el seu espai amb una microbreutería, botigues de cuina, galeria d’art i una botiga de motos. La naturalesa comunitària de l’edifici es dóna a un ambient càlid i acollidor. Els clients poden demanar menjar als veïns de Little Latin Lucy, mentre que l’equip del darrere es concentra en el que fan millor: cerveses artesanes, vins naturals i còctels especialitzats. El paradís trobat.
VISITA: Paradís Alley
Arbory Bar & Eatery, Melbourne
Situat a 150 metres de llarg, Arbory Bar & Eatery es troba al lloc de la línia de tren abandonada de Sandridge al costat de l'estació de Flinders Street. La cuina i el bar estan situats en contenidors d’enviament il·luminats, mentre que la coberta amplia ofereix una àmplia sala d’estar amb vistes al Yarra.
VISITA: Arbory Bar & Eatery
Clooney Kitchen and Bar, Port Melbourne
George s'oblidi; aquest divertit discurso celebra la seva tia i llegendària cantant de jazz, Rosemary Clooney. El lloc està decorat amb tot el glitz de Hollywood que reuneix els mobles Art Deco que hauríeu de trobar en un antic saló de còctels de l'escola. Clooney Kitchen i Bar sorgeixen de la multitud de discursos que ofereixen la ciutat, i es diferencien del tradicional quan es tracta de les begudes. En lloc d'això, servim iteracions fresques i equilibrades de clàssics, com l'ànec gras Martini, dissenyat per donar un cop de puny.
VISITA: Clooney Kitchen & Bar
Congrés, Collingwood
El Congrés us convida a venir a la seva taula per a una oportunitat de buscar una pausa i plaer en el flux de la vida diària. Dins de les parets d’aquest elegant espai de menjador es troba la promesa d’un got d’aigua freda, una cadira còmoda i alguna cosa deliciosa per menjar. El que trobareu és molt més. Amb un menú ultra polit i una carta de vins amb domini australià, mereix la visita aquest recinte de Collingwood.
VISITA: Congrés
Bad Frankie, Fitzroy
Frankie malament en Fitzroy s'especialitza en dues àrees: entrepans torrats i licors locals. La institució del carrer Brunswick mostra els millors productes casolans amb més de 150 esperits australians de la seva col·lecció envejable. Si creieu que Austràlia no tenia al departament de begudes, el seu menú de begudes de 29 pàgines pot fer-vos pensar dues vegades. Però a qui estem bromejant "> VISITAR: Bad Frankie
Kirk's Wine Bar, Melbourne
Enmig de l’enrenou del turisme Hardware Lane, hi ha una barra de vins càlida i plena de llum. La filosofia a Kirk's Wine Bar és senzilla: In Vino Veritas . O, en vi hi ha la veritat. El refugi de benvinguda demostra any rere any que a vegades les coses senzilles de la vida, com una copa de vi bo i algun servei de qualitat, són necessaris per fer-ho a aquesta ciutat.
VISITA: Kirk's Wine Bar
Boilermaker House, Melbourne
Boilermaker House neix d'una idea de combinar cervesa amb whisky per obtenir una experiència de consum més que la suma de les seves parts. Amb una barra de darrere de més de 900 malts i una llista de taps que gira contínuament, si hi hagués alguna coincidència perfecta, és probable que la trobareu aquí. Els maridatges, anomenats adequadament Boilermakers, s’acompanyen d’una petita selecció de formatge i xarcuteria dissenyats tenint en compte els detalls.
VISITA: Casa de Calderes
Cumulus Up Wine Bar, Melbourne
Inspirat en els grans bars de vins d'Europa, el Cumulus Up té una encantadora encant. Situat a sobre de l'emblemàtic restaurant Cumulus Inc, aquest elegant bar de vins és el lloc perfecte per prendre begudes després del treball o per a un sopar relaxat. Tot i que l’objectiu principal és el vi, també cal destacar el menjar. El menú de temporada evoluciona contínuament per reflectir les petites explotacions i productes locals. La seva selecció de refrigeris i plats més grans consisteixen en plats clàssics, però saborosos, i, per descomptat, es combinen amb el vi.
VISITA: Cumulus Up
Heartbreaker, Melbourne
Si teniu humor per passar una mica de rock, no hi ha millor lloc on estar sota les llums de neó de Heartbreaker. L'objectiu principal és concentrar-se els cabells durant la nit, més que no pas còctels de gran qualitat i restaurants. Hi ha quatre còctels pre-batched per triar i una selecció decent de cerveses i vins. Pot ser que sigui un bar de busseig, però de l’equip que té el guardonat Everleigh, aquest local de tarda està donant al terme un sentit completament nou.
VISITA: Trencacors
Sr. West, Footscray
El principal atractiu d’aquest bar Footscray són els seus 24 taps que no solament cervesen, sinó també sidra, vi i còctels. Sí, això inclou un espresso martini. Si bé el seu menú gastronòmic consisteix en senzills aperitius de bar, els propietaris animen als hostes a BYO de la infinitat d'articles per emportar. Si trobeu alguna cosa que us agrada al menú de begudes seleccionats amb cura, podeu endur-lo a casa gràcies a la botiga d’ampolles de baix.
VISITA: Sr. West
Morris Jones, Windsor
El recentment renovat Morris Jones de Windsor, ofereix una cuina californiana de cuina japonesa moderna. El resultat és un menú tan exuberant com els seus interiors, que reflecteixen productes frescos amb una previsible inclinació de marisc. El gir Japó-Cali s’estén al menú de les begudes, amb una Yuzu Pina Colada, Sake Plum Spritz i Nakatomi Old Fashioned entre les moltes opcions úniques.
Visita: Morris Jones
La Smith, Prahran
Escapar de la multitud del carrer de la capella, a l'elegant menjador de Prahran, tot el dia, The Smith. Dirigiu-vos a la direcció del restaurant per degustar el seu menú de temporada fent camp a productes frescos locals. O bé, gaudiu d'un refrigeri de bar i un còctel a la terrassa, d'estil atrium, de llum.
VISITA: The Smith
Gerald's Bar, Carlton Nord
Entra a la llum càlida de Gerald i entén per què els locals de North Carlton atrauen aquesta bar de vins acollidor. Amb un menú canviant que mostra la tarifa local, la cuina funciona segons la filosofia "cuinem i mengem". I confiar en nosaltres, vostè voldrà estar menjant el que Gerald està cuinant. El mateix passa amb l’extensa carta de vins, amb les primeres ampolles obertes per a la nit disponibles en copa. Gerald's és un homenatge econòmic i econòmic.
VISITA: Gerald's Bar
Temperance Hotel Bar, Yarra del Sud
Atureu-vos al costat del Temperance Hotel del Chapel Street per un dels pubs més famosos de Melbourne. Situat al cor de South Yarra, aquest establiment brillant és un favorit local. Aprofiteu les seves moltes ofertes setmanals, incloent música en directe i discjòqueis tots els divendres i dissabtes a la nit, música acústica els diumenges i còctels de 10 dòlars un dijous.
Visita: La temprança de l'hotel
Two Wrongs, South Yarra
Two Wrongs in South Yarra és un restaurant, un bar d'immersió. Amb una aproximació més àgil a la cuina fina, el menú ofereix gustos com a bunyols plats de carns de porc i de carn de porc, juntament amb còctels assassins. I malgrat una decoració qüestionable, que inclou coberts Versace i femtes de bar de color rosa calenta, tant els locals com els visitants no poden treure’n prou lloc. Demostrar que dos errors en realitat poden fer un dret.
Visita: Dos mals
Casa de l'amor de Leonard, Yarra del Sud
La Casa de l’amor de Leonard és justament això; 1 '70s inspirats bar situat dins d'una casa real - tanca i tot. Amb un ambient casa-partit, no hi ha reserves o menjador formal aquí. Demaneu una cervesa freda i una hamburguesa al bar i prepareu-vos per fer brollar tota la nit.
VISITA: la Casa de l'amor de Leonard